Après plusieurs années de marché en vrac de produits de garde à la Maison de Quartier, le groupe "alimentation de proximité" de Chailly 2030 a complètement repensé son approche.
Désormais, des groupes autonomes de quelques personnes et familles s'organisent pour passer régulièrement des commandes groupées à plusieurs producteurs bio de la région.
Ces produits de garde sont de qualité et permettent de soutenir directement les producteurs tout en créant un lien avec eux.
Voici quelques exemples de produits commandés :
Diverses farines : blés anciens, modernes, sarrasin, seigle, épeautre, engrain, de lentilles, de pois chiche… de différents degrés de mouture!),
Lentilles,
Flocons d'avoine,
Pois chiche,
Huiles,
Avoine nue,
Lin,
Pâtes,
…
Si vous souhaitez en savoir plus sur ces commandes, y participer ou aimeriez même lancer un groupe avec vos voisin·e·s et ami·e·s, n'hésitez pas à prendre contact avec Arthur via email.
